Gastronomie aan de Zeedijk in Duinbergen

Chef Frederik Deceuninck en maître Dieter Ryckebosch ontvangen je met zicht op strand en zee.

Bij Sel Gris draait alles om jou.

Welkom bij restaurant Sel Gris, waar we ervoor zorgen dat jouw culinaire ervaring in Duinbergen onvergetelijk wordt.

Gelegen aan de prachtige Zeedijk en dichtbij de betoverende duinen, bieden wij niet alleen een adembenemend uitzicht op het strand en de zee, maar ook een warm welkom in een moderne en stijlvolle ambiance.

Onze chef-kok Frederik Deceuninck, voorheen werkzaam bij gerenommeerde restaurants zoals Karmeliet en Jardin Tropical, heeft zijn passie en talent geïnvesteerd in het creëren van gerechten die meer dan alleen de smaakpapillen prikkelen.

17/20Gault&Millau, sinds de editie van 2022
2008Beloond met een Michelinster
Zeedijk 314Met zicht op strand en zee
Chef Frederik Deceuninck en maître Dieter Ryckebosch

Passie, kwaliteit en gastvrijheid

Ons team, onder leiding van chef Frederik Deceuninck en maître Dieter Ryckebosch, staat klaar om je te verwelkomen en je te laten genieten van een culinair avontuur. We willen dat jij je thuis voelt in ons restaurant, dat jij je eigen smaak kunt ontdekken en dat jij jezelf kunt zijn.

Ervaar de perfecte balans tussen passie, kwaliteit en gastvrijheid, en ontdek waarom Sel Gris geliefd is bij fijnproevers in Duinbergen.

Frederik DeceuninckChef
Dieter RyckeboschMaître

Menu Essenties en Smaken

Ons visitekaartje: een menu in vier of vijf gangen, met wijnen of niet-alcoholische dranken die erbij passen. Daarnaast een à-la-cartekaart en een dagelijks wisselende lunch.

Naar de kaart
Kaviaar "Imperial Heritage"Gerecht met vis en truffelGerecht met ganzenlever
Lunch in 3 gangen€ 75
Menu in 4 gangen€ 125
Menu in 5 gangen€ 145

Puur natuur

Bij Sel Gris willen we je meenemen op een reis van puur genot. Onze filosofie is gebaseerd op eerlijke, natuurlijke ingrediënten en de moderne interpretatie van grootmoeders keuken.

We geloven dat eten niet alleen een fysieke ervaring is, maar ook een emotionele en zintuiglijke belevenis. Daarom laten we je niet alleen zien wat je eet, maar laten we je het ook ervaren met al je zintuigen.

Het logo van Caillou. aan de muur

Caillou.

Sinds 2019 heeft Frederik Deceuninck een tweede concept: restaurant Caillou in de Knokkestraat, onder leiding van Sander Van De Walle en Camille Steenhuyse.

Ontdek Caillou.

Reserveer vandaag nog je tafel

Lunch en diner op maandag, dinsdag, vrijdag, zaterdag en zondag. Liever even bellen? Dat kan op +32 50 51 49 37.

Privacy

Deze website gebruikt geen eigen trackingcookies. Reserveren gebeurt via Restotailor, ons reservatiesysteem. De gegevens die je daar invult, gebruiken we enkel voor je reservatie.

Vragen over je gegevens? Mail naar info@restaurantselgris.be.